Analisis kehilangan minyak oil losses pada sludge centrifuge dengan menggunakan metode stastistical process control (SPC) di PT Mutiara Agam

PT Mutiara Agam merupakan perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan dan industri, produk yang dihasilkan adalah Crude Palm Oil (CPO) dan Kernel dengan sumber bahan baku berupa Tandan Buah Segar (TBS) yang berasal dari kelapa sawit. Khususnya pada proses produksi CPO masih sering ditemukan permasalahan yaitu oil losses yang sering melewati standar perusahaan. Pada laporan Kuliah Kerja Praktik (KKP) terdapat tugas khusus yang berjudul “Analisis Kehilangan Minyak (Oil losses) pada Sludge Centrifuge dengan Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC) di PT Mutiara Agam” penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebab dari oil losses tinggi. Kehilangan minyak di pt mutiara agam sering terjadi di stasiun press, klarifikasi dan juga kernel. Untuk standar losses sludge centrifuge yaitu 1% untuk nut 7 % Losses tertinggi pada sludge centrifugr no 1 dengan rata-rata yaitu 1,40% artinya perusahaan mengalami kerugian sebesar 0,40%. Dengan metode SPC dilakukanlah analisa faktor penyebab yaitu faktor mesin, manusia, lingkungan metode atau proses dan lingkungan kerja serta memberikan saran dan usulan perbaikan yang dapat dilakukan untuk mencegah terjadinya kesalahan lagi. Misalnya melakukan pembersihan nozzle, lebih menerapkan SOP yang ada, dan juga operator harus teliti dalam mempertahankan suhu pada stasiun klarifikasi terutama pada sludge centrifuge. Losses ini berpotensi pada kerugian perusahaan dimana kerugiannya minya mencapai ratusan juta.