Pengaruh Variasi Komposisi Soap Noodle Terhadap Stabilitas Fisik dan Moisture Content Di PT Koyota International Group

ABSTRAK

Fadhilla Az Zahra No.BP 1920102, Analisis Kimia, PT Koyota International Group, Pengaruh Variasi Komposisi Soap Noodle Terhadap Stabilitas Fisik dan Moisture Content Sabun Mandi Padat di PT Koyota Internatioal Group, Melysa Putri M.Si.

Kuliah Kerja Praktik ini dimaksudkan sebagai studi perbandingan yaitu kegiatan mengamati, melihat langsung, mempraktikan kegiatan dalam perusahaan disertai pengumpulan data yang berhubungan khususnya dengan bidang Analisis Kimia. Dunia perindustrian dan civitas kampus sebagai pihak yang berkepentingan dalam perkembangan dan aplikasi teknologi harus sejalan dan saling mendukung untuk mencapai tujuan tersebut. Melalui Kuliah Kerja Praktik mahasiswa juga dapat memahami bagaimana ilmu yang didapat selama perkuliahan diaplikasikan di industri dan mampu menganalisis keadaan untuk mencari alternatif solusi. Salah satu perusahaan yang menyediakan fasilitas Kuliah Kerja Praktik bagi mahasiswa Analisis Kimia adalah PT Koyota International Group.
PT Koyota International Group merupakan sebuah perusahaan yang menjadi salah satu produsen penghasil sabun batangan di Indonesia yang mengkhususkan diri untuk ekspor B2B (Business to Business) dalam lingkup dunia bisnis FMCG (Fast Moving Consumers Goods)/Personel Care/Cosmetics. pengujian sabun mandi padat menggunakan parameter uji stabilitas fisik sabun dan MC (Moisture Content) dengan waktu pengujian selama 4 minggu di PT Koyota International Group. Untuk mengetahui sampel sabun mana yang memenuhi kualitas sabun mandi padat di PT Koyota International Group berdasarkan parameter uji stabilitas fisik sabun dan MC (Moisture Content), dan untuk mengetahui kadar MC (Moisture Content) pada sabun mandi padat yang di uji. Untuk mengetahui kestabilan fisik dan MC (Moisture Content) sabun mandi padat dengan umur simpan 4 minggu.Sampel sabun yang memenuhi standar kualitas berdasarkan uji stabilitas fisik dan MC yang telah ditetapkan di PT Koyota International Group adalah sampel sabun III. Berdasarkan pengujian moisture content pada sabun di dapatkan hasil kadar air yang terkandung dalam sabun sebagai yaitu, kadar air pada sampel sabun I dari minngu pertama hingga keempat yaitu 13,892%, 13,004%, 12,431%, 11,199%. Kadar air sampel sabun II dari minggu pertama hingga minggu keempat yaitu 16,814%, 15,533%, 14,612%, 13,098%. Kadar air sampel sabun III dari minggu pertaa hingga minggu keempat yaitu 15,001%, 14,611%, 13,201%, 12,367%. Berdasarkan pengujian yang telah di lakukan maka daya ketahanan fisik sampel sabun III yang memenuhi kualifikasi dan lolos pengujian serta dapat bertahan pada masa simpan selama 4 minggu.
Pada penegenalan perusahaan PT Koyota International Group merupakan perusahaan yang menjalankan produksi berbagai macam sabun batangan untuk ekspor B2B (Business to Business) dalam lingkup dunia bisnis FMCG (Fast Moving Consumers Goods)/Personel Care/Cosmetic di Jl. Raya Narogong Km.11,5 No. 91, RT. 002/008, Bantargebang, Kota Bekasi, Jawa Barat. Teknik sampling di PT Koyota International Group dilakukan pada sampel yang ada di area proses produksi, gudang penyimpanan, gudang distribusi, dan pada alat angkut distribusi. Analisis bahan baku dan produk di PT Koyota International Group yaitu untuk bahan baku utama (soap noodle) dilakukan pengecekan MC (Moisture Content), untuk bahan tambahan lain dilakukan pengecekan secara fisika yaitu dengan pengecekan visual berupa bentuk, bau, warna, pH. Analisis pada produk yaitu dengan meakukan pengecekan MC (Moisture Content) serta pengujian stabilitas produk. Penerapan K3 di PT Koyota International Group telah dilakukan sebagaimana semestinya, dimana setiap pekerja wajib menggunakan APD sesuai dengan area lingkungan kerja di perusahaan. Penerapan Quality Control (QC) di PT Koyota International Group dilakukan mulai dari proses kedatangan raw material hingga diproses produksi dan pengontrolan produk jadi serta di distribusikan. Penerapan Quality Assurance (QA) di PT Koyota International Group dilakukan dengan melakukan audit data internal perusahaan serta menjamin legalitas dari produk yang di produksi. Kata Kunci : Kuliah Kerja Praktik, PT Koyota International Group, Moisture Content, Soap Noodle, Stabilitas Fisik