Analisis Oil Losses Pada Stasiun Press Mengguanakan Metode Statistical Quality Control (SQC) Di PT. Salim Ivomas Pratama

"Sadid Rabbani 1811045. ""Analisis Oil Losses Pada Stasiun Press Mengguanakan Metode Statistical Quality Control (SQC) Di PT. Salim Ivomas Pratama"". Dosen Pembimbing Maryam, STP, MP. Politeknik ATI Padang merupakan salah satu lembaga pendidikan vokasi industri dengan dual systern. Politeknik ATI Padang mewajibkan semua mahasiswa semester 5 melaksanakan KKP dual system selama 3 bulan di perusahaan. Penulis memilih KKP di PT Salim Ivomas Pratama. PT Salim Ivomas Pratama merupakan perusahaan dalam Indofood Sukses Makmur yang bergerak dalam bidang agribisnis, terutama dalam pengolahan kelapa sawit.
Selama penulis KKP di PT Salim Ivomas Pratama, penulis dapat mengetahui 8 blok komptensi yang telah diberikan kampus kepada mahasiswa penulis. Penelitian ini membahas aplikasi peta kendali guna mengontrol hasil produksi cpo pada salah satu pabrik kelapa sawit PT. Salim Ivomas Pratama yang terdapat di Rokan Hilir Riau, tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kerugian minyak atau oil losses CPO. Penelitian dilakukan dengan mengggunakan salah satu metode seven tools, yaitu peta kendali X dan R. parameter yang digunakan sebagai pengukuran adalah kadar air pada proses produksi CPO. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masih ada nilai parameter mutu yang belun terkendali. Hasil peta kendali X Memperlihatkan pada parameter oil losses dengan jumlah data dari nilai rata - rata subgroubnya 3,90. Sedangkan pada peta kendali R juga terdapat data oil losses dengan jumlah nilai dari rata - rata sub groubnya 0,67. Dari hasil analisa Statistical Quality Control diketahui bahwa tingkat oil losses perusahaan belum terkendali dimana hal tersebut dapat kita lihat di peta kendali X dan R oil losses yang belum seragam karna terdapat data yang melewati batas kendali (Out Of Control).

Kata Kunci: Losses, SQC, CPO, Kelapa Sawit"