Analisi Penerapan Pengendalian Kualitas Produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK Cup 220Ml dengan Metode Six Sigma di PT. Amanah Insanillahia Batusangkar

PT amanah insanilahiyah merupakan perusahaan industri manufaktur yang memproduksi air minum dalam kemasan (AMDK) yang memiliki 5 ukuran produk yaitu cup 220ml, botol 330ml, botol 600ml, botol 1500ml dan galon 19 liter. Pada PT amanah insanilahia masih terjadi cukup banyak produk reject pada cup 220 mili maka dari itu dilakukan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang menimbulkan produk reject serta memberikan usulan yang dapat membantu mengurangi produk reject tersebut. Metode yang digunakan adalah metode six sigma dengan menggunakan tahapan DMAIC (Define, Measure, Analize, Improve, Control). Dari hasil perhitungan rata-rata sigma ada produk cup 220ml antara lain: lid miring, gelas reject proses produksi/bocor halus, air berisi/ air kurang. Perbaikan dilakukan dengan menggunakan metode 5W + 1H. Perbaikan yang dilakukan pada lift mudah bocor dan bibir kap tidak rata yaitu dengan cara membuat standar kualitas material yang dapat digunakan sehingga tidak muncul cacat yang sama. Standar ini intinya dapat diajukan ke tiap-tiap supplier agar supplier dapat memperbaiki kualitas produknya yaitu berupa plastik Lid.

KATA KUNCI:Pengendalian kualitas, Sig Sigma, DMAIC, 5W+1H