Analisis Kehilangan Minyak (Losses) Pada Proses Pengolahan Ampas Press menggunakan Metode DMAIC di PT Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Solok Selatan

Annisa Rahma Husen (2020/2011082) : Analisis Kehilangan Minyak (Losses) Pada Proses Pengolahan Ampas Press menggunakan Metode DMAIC di PT Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Solok SelatanPembimbing : Gustiarini Rika Putri,S.TP,MPPenulis memilih PT Perkebunan Nusantara sebagai tempat KKP yang berlokasi di Solok selatan. Selama pelaksanaan kuliah kerja praktik penulis memahami dan mengetahui serta melakukan kompetensi pengenalan perusahaan, proses produksi, K3 dan ergonomi, perencanaan produksi, gudang dan persediaan, sistem kualitas, sistem produksi dan sistem informasi Selama kuliah kerja praktik penulis memahami dan mengetahui 8 blok kompotensi serta terdapat tugas khusus yang berjudul “ Analisis Kehilangan Minyak (Losses) Pada Proses Pengolahan Ampas Press menggunakan Metode DMAIC di PT Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Solok Selatan” penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penyebab terjadinya kualitas pengendalian mutu yang tidak stabil seperti kehilangan minyak yang tidak dalam batas normal yang ditetapkan oleh perusahaan. Metode yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan metode DMAIC yang melihat dari hasil Fishbone dan peta kontrol X dan peta kontrol R dengan data pengambilan sampel Ampas Press. Dari hasil grafik diketahui bahwa pada peta kontrol X terdapat adanya data yang Out Of Control yaitu pada tanggal 25 Januari. Sedangkan pada peta kontrol R terdapat data Out Of Control pada data ke-5. Ini dapat diartikan bahwa data tidak terkendali secara statistik (Out Of Control) dan dikatakan tidak seragam maka sebaiknya dilakukan perbaikan. Memberikan usulan perbaikan pada hasil pengujian sehingga didapatkan bahwa yang perlu diperbaiki adalah analisa manusia, material, dan mesin pada PT. Perkebunan Nusantara VI Unit Usaha Solok Selatan.