Analisis perbaikan Tata letak produk lokal pada gudang cold storage menggunakan metode class based storage pada PT. Dempo Andalas Samudera Padang

Putri Razari 1930073. Manajemen Logistik Indutri Agro . Analisis Perbaikan Tata Letak Produk Lokal Pada Gudang PT. Dempo Andalas Samudera Dengan Menggunakan Metode Class Based Storage. Dosen Pembimbing Rizaldi Sardani SS, M.Hum.

Tugas akhir ini dilatar belakangi dan dibatasi fokus membahas setiap permasalahan pada kegiatan KKP yang dilakukan selama tujuh bulan di PT. Dempo Andalas Samudera Padang. PT Dempo Andalas Samudera Padang, merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan ikan tuna. Berdasarkan studi kasus ditemukan permasalahan berupa penerimaan, dan pengeluaran produk lokal memakan waktu cukup lama, yang didasari atas belum efektifnya layout dan total jarak tempuh material handling pada perusahaan. Tugas akhir ini bertujuan sebagai masukan usulan perbaikan tata letak produk lokal pada gudang cold storage menggunakan metode Class Based Storage bagi PT. Dempo Andalas Samudera Padang yaitu untuk mengetahui berapa Space requirement dan throughput pada perhitungan tata letak, kemudian mengetahui perbandingan jarak pengambilan pada setiap produk dari kondisi awal dan usulan. Metode yang digunakan dalam tugas akhir ini adalah Class Based Storage, yaitu salah satu metode yang memecahkan masalah dan mengusahakan perbaikan rancangan tata letak produk atau fasilitas yang tepat dan efektif. Hasil tugas akhir ini menunjukkan jarak tempuh material handling untuk layout kondisi awal adalah 1404,0 m kemudian setelah dilakukannya perbaikan jarak tempuh sebesar 707,5 m. untuk penurunan jarak tempuh material handling, yang dapat digunakan perusahaan untuk usulan perbaikan tata letak yang baik.

Kata kunci: Gudang, Tata letak, Class Based Storage, minimasi jarak tempuh.