Analisa Oil Losses Pada Inlet dan Outlet Kolam Fat Pit PT.Socfindo Bangun Bandar

Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan yang dapat menghasilkan minyak nabati disamping tanaman kacang-kacangan dan jagung. Pengolahan terhadap buah sawit akan diperoleh produk utama yang berupa Crude Palm Oil (CPO),Palm Kernel (PK) dan produk sampingannya berupa cangkang, ampas, dan tandan kosong. CPO digunakan sebagai bahan baku untuk industri minyak goreng, mentega, dan sabun (Setyamidjaja, 2006). KKP merupakan suatu mata kuliah dimana mahasiswa dapat menerapkan ilmu yang telah dipelajari selama mengikuti studi dibangku perkuliahan dan juga melihat perkembangan terkini dari dunia industri. KKP termasuk salah satu mata kuliah yang memiliki bobot 9 SKS dan juga syarat untuk wajib melaksanakan ujian akhir. Tujuan KKP ini dilakukan sebagai salah satu bentuk pengaplikasian ilmu-illmu yang telah didapat selama perkuliahan. Selain itu, kegiatan ini juga penting untuk di ikuti oleh mahasiswa mengingat kebutuhan industri saat ini bukan hanya sekedar ilmu teroretis, melainkan juga melatih kompetensi mahasiswa agar dapat menjadi sumber daya manusia (SDM). Mendapatkan umpan balik perkembangan teknologi untuk meningkatkan pengetahuan, pengalaman, wawasan serta pengembangan sikap dalam proses industri dengan melakukan observasi langsung di lapangan. Sampel inlet dan outlet Fat-pit diambil 2 jam sekali setelahpengolahan kemudian dikompositkan.Timbang cawan porselin kemudian catat data nya.Sampel inlet dan outlet Fat-pit dimasukkan kedalam cawan porselin sebanyak 20 gr kemudian ditimbang, catat data nya.Keringkan sampel inlet dan outlet Fat-pit yang telah ditimbang menggunakan oven selama 4 jam dengan suhu 105°C Dinginkan sampel inlet dan outlet Fa t-pit ke desikator selama 30menit.Sampel Fat-pit yang telah didinginkan dalam desikator ditimbang kembali lalu catat data nya.Masukkan sampel inlet dan outlet Fat-pit yang telah kering ke dalam Thimbel di tutup dengan kapas dan timbang kembali. 0.58% 0.56% 0.62% 0.51% 0.47% 0.41% 0.66% 0.60% 0.75% 0.50% 0.79% 0.68% 0.78% 0.66% 0.66% 0.65% Rata-rata oil losses pada kolam fat-pit inlet adalah 0.66% minyak basah dan rata-rata oil losses pada kolam fat-pit outlet adalah 0.65 % dimana oil losses yang diperoleh telah melebihi standar losses perusahaan yaitu 0.66% minyak basah.

Kata kunci: CPO ,PKO dan Fatpit