Pengaruh Berat Jenis Larutan Kalsium Karbonat Terhadap Losses Kernel Pada Claybath Di PT Perkebunan Sumatera Utara Simpang Gambit

KKP dilaksanakan di PT Perkebunan Dumatera Utara. PT Perkebunan Sumatera utara merupakan perusahaan milik daerah yang mengolah TBS menjadi minyak CPO dan palm kernel. Pelaksanaan kkp dilakukan untuk memenuhi 8 kompetensi yang wajib di kuasai diantaranya introduction, trasport solid gas dan liquid, heat transfer, utilitas, measurement dan control technology, proses control, dan quality control. Tugas akhir yang di ambil berjudul PENGARUH BERST JENIS LARUTA KALSIUM KARBONAT TERHADAP LOSSES PADA CLAYBATH DI PT PERKEBUNAN SUMATERA UTARA SIMPANG GAMBIR. Claybat adalah alat yang digunakan untuk memisahkan cangkan dan kernel dengan bantuan laruta kalsium karbonat sebagai pemisahan kedua zat. Zat tang memiliki berat jenis paling rendah akan berada di bagian atas dan zar yang memiliki berat jenus paling tinggi akan berada di bagian paling bawah olehkarena itu berat jenis laruta kalsium karbonat harus di buat di antar kedua zat tersebut. Dari penelitian didapatkan hasil berat jenis larutan kalsium karbonat paling optimal dalam menekan losses yaitu 1,13 gr/cm³.Untuk penelitian berikutnya disarankan untuk memeriksa berat jenis laruta setiap jam dengan skala laboratorium , dan jika berat jenis laruta turun segera tambahkan CaCO. Selain itu kkp yang dilaksanakn harus mengusai kedelapankmpetensi seperti introduction yang berisi tentang infirmasi perusaan transportasi pada cair dan gas merupakan alat yang digunakan pada perusaahn untuk memindahkan material,heat transfer berisi alat yang menggunakan konsep perpindahan panas, utilitas berisi unit penunjang pabrik seperti pengolahan libah,ketersdiaan listrik, mensyrement cnrol terkait proses yang dikontrol seperti pada sterilizer.maintenance terkait perbaikan.quality congrol terkait proses yang dikontrol dan qualiti efisiensy terkait mutu atay kulaitas produk dari perusahaan tersebut.

Kata kunci: Crude palm Oil (CPO) Pal kernel (PK) Berat jenis (BJ) Kuliah kerja praktiK (KKP) Kernel (inti sawit)