Laporan Kuliah Kerja Praktek di PT Sari Dumai Sejati

Perhitungan total oil losses dan yield RBDPO pada proses refining di Unit Refinery PT Sari Dumai Sejati
Oleh : Aditya Putra Pratama
Pembimbing : Dr. Ir. Desniorita, MP

Abstrak

PT Sari Dumai Sejati merupakan perusahaan yang bergerak dibidang industri pengolahan dengan bahan baku Crude Palm Oil (CPO). CPO diolah dengan proses refining sehingga menghasilkan produk RBDPO (Refined Bleached Deodorized Palm Oil). Proses refining meliputi pengikatan gum (degumming), pemucatan (bleaching) dengan bleaching earth, dan penghilangan beberapa komponen (deodorisasi). Oil losses terjadi pada proses pemucatan dan deodorisasi. Minyak yang hilang biasanya terbuang bersamaan dengan Spent Bleaching Earth (SBE) dan Palm Fatty Acid Distillate (PFAD). Kehilangan minyak (oil losses) yang terjadi merupakan kerugian bagi perusahaan. Besarnya oil losses juga akan mempengaruhi nilai yield dari RBDPO. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung total oil losses pada proses refining, menghitung yield RBDPO dari proses refining, dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi nilai oil losses dan yield RBDPO. Penelitian dilakukan selama empat hari dengan metode pengambilan data dan informasi dari operator dan analis laboratorium. Dari hasil didapatkan Oil loss di SBE 0,246%, 0,18%, 0,22%, dan 0,14%. Sedangan Oil Losses pada deodorized diperoleh 0,12%, 0,136%, 0,11%, dan 0,13%. Sehingga didapatkan total oil losses sebesar 0,37%, 0,32%, 0,33%, dan 0,27%. Dengan standar total oil losses <0,35%, produksi pada tanggal 17/05/22 tidak memenuhi standar yang diinginkan perusahaan, Yield RBDPO yang didapatkan selama penelitian adalah 94,61%, 94,91%, 94,56%, 94,78%. Dengan standar dari yield RBDPO di perusahaan >94,5%, maka hasil yang didapatkan pada proses produksi masih memenuhi standar perusahaan. Yield RBDPO dipengaruhi oleh total oil losses dan FFA CPO sebagai bahan baku. Nilai total oil losses dan nilai FFA CPO sebagai bahan baku berbanding terbalik dengan Yield RBDPO.