Analisis Oil losses Pada Saat Penerimaan CPO Dari PMKS Ke PT.Padang Raya Cakrawala (APICAL) Dengan Metode Statistical Process Control (SPC)

PT. Padang Raya Cakrawala sebagai tempat KKP yang berlokasi di JL. Tj. Priuk No.30, Tk. Bayur, Kec. Padang Selatan, Kota Padang. Pada laporan Kuliah Kerja Praktik (KKP) terdapat tugas khusus berjudul ‘‘Analisis Oil losses Pada Saat Penerimaan CPO Dari PMKS Ke PT.Padang Raya Cakrawala (APICAL) Dengan Metode Statistical Process Control (SPC)”. Dalam penilitian berdasarkan rekapan data minyak departemen SCM (Supply Chain Management) dan rekapan data transfer minyak CPO di divisi WB dan Tank Farm, pada bulan November 2023 terjadi losses minyak sebanyak ± 158,760 ton. PT Padang Raya Cakrawala memberi dispensasi susut minyak CPO setiap truknya cuman 50kg. Kehilangan minyak atau penyusutan (Losses) merupakan permasalahan yang paling sering terjadi di industri pengolahan minyak. Adanya selisih hasil perimaan produk CPO (Crude Palm Oil) dari PMKS ke departemen Supply Chain Management (SCM) di PT Padang Raya Cakrawala menimbulkan beberapa permasalahan. Setelah dilakukan penelitian dan mengetahui masalah pada persediaan agar PT Padang Raya Cakrawala menerapkan metode Statistical Process Control (SPC), karena dapat mengurangi kerugian dan menimalisir kekurangan stok persediaan. PT Padang Raya Cakrawala yang merupakan industri yang bergerak di bidang industri agro, yaitu Pengolahan Refined Bleached Palm Oil (RBDPO), Olein, Stearin dan Palm Fatty Acid Destilate (PFAD) serta plant yang terbaru yaitu Biodiesel dengan pengolahan Biodiesel Oil dan Crude Glycerin. Magang di PT Padang Raya Cakrawala ini karena industri tersebut sesuai dengan background kampus penulis yang berkonsentrasi di bidang industri agro. Disamping itu, sesuai dengan basic keilmuan dari Program Studi Penulis yaitu Teknik Industri Agro Politeknik ATI Padang ini dapat menjadi acuan bagaimana penerapan ilmu-ilmu yang dipelajari penulis selama di bangku perkuliahan. Sehinga penulis dapat mempelajari bagaimana kondisi nyata dunia industri yang dipelajari secara teoritis di kampus.