ANALISIS EFEKTIVITAS KINERJA OPERATOR PADA BAGIAN PROSES PRODUKSI CPO DI PT. ADEI PLANTATION & INDUSTRY MENGGUNAKAN METODE OVERALL LABOUR EFFECTIVENESS

"ABSTRAK
Arifa Chairya Nursal. 1911031. Teknik Industri Agro. Analisis Efektivitas Kinerja Operator Pada Bagian Proses Produksi Di PT. Adei Plantation & Industry Menggunakan Metode Overall Labour Effectiveness (OLE). pembimbing Gustiarini Rika Putri, M.P.
Politeknik ATI Padang sebagai salah satu lembaga pendidikan yang menghasilkan tenaga kerja profesional dibidang supervisi. Salah satu program studinya yaitu Teknik Industri Agro yang merupakan salah satu sumber daya untuk menciptakan tenaga pengawas yang profesional. Untuk mempersiapkan mahasiswa yang siap dan mampu bekerja dibidangnya, maka dibuatlah suatu kurikulum akademik yaitu Kuliah Kerja Praktik (KKP). KKP ini dilakukan berdasarkan 8 blok kompetensi yang sudah ditetapkan oleh kampus, yang bertujuan untuk menjalin kerjasama yang baik antara dunia pendidikan dengan dunia usaha atau industri, menerapkan disiplin dan rasa tanggung jawab dan sikap profesional dalam bertugas dan memenuhi syarat kelulusan dalam kurikulum Teknik Industri Agro. Penulis memilih PT. Adei Plantation & Industri, NPOM 1 sebagai tempat dilaksanakannya kuliah kerja praktik yang beralamat di JL. Lintas Timur km 88, kecamatan Pangkalan Kerinci, kabupaten Pelalawan, provinsi Riau. Selama masa kuliah kerja praktik penulis telah melaksanakan 8 blok kompetensi yang ada di perusahaan seperti pengenalan perusahaan, proses produksi, K3 dan Ergonomi, perencanaan produksi, gudang dan persediaan, sistem kualitas, sistem produksi, dan sistem informasi. Pada laporan kuliah kerja praktik ini terdapat satu tugas khusus yaitu Analisis Efektivitas Kinerja Operator Pada Bagian Proses Produksi CPO di PT. Adei Plantation & Industry Dengan Menggunakan Metode Overall Labour Effectiveness (OLE). Tugas khusus ini merupakan tugas khusus yang di berikan oleh dosen pembimbing lapangan. Tujuan tugas khusus ini di ambil untuk menentukan tingkat efektivitas kinerja operator agar proses produksi berjalan lancar dengan memanfaatkan sumber daya yang tersedia secara maksimal. Untuk itu, dalam tugas akhir ini dilakukan pengoptimalan terhadap kinerja operator bagian produksi CPO sehingga dapat memenuhi target dan juga batasan yang sudah ditetapkan oleh perusahaan. Metode yang digunakan dalam pengerjaan tugas akhir ini adalah metode OLE. Metode ini mampu menyelesaikan permasalahan lebih dari satu sasaran yang hendak dicapai (multi objective). Hal ini sesuai dengan kondisi permasalahan PT. Adei Plantation & Industry NPOM 1 yaitu permasalahan memaksimalkan waktu kerja operator produksi. Dari hasil yang diperoleh maka diketahui produksi CPO mencapai target produksi setiap bulannya sesuai dengan hasil yang diperoleh dibandingkan dengan kondisi di lapangan. Hasil analisis dan saran perbaikan diharapkan dapat membantu proses pengambilan keputusan perusahaan yang lebih efektif dan efisien sehingga dapat mencapai target yang sudah ditetapkan oleh perusahaan.

Kata kunci: Efektivitas, CPO, Kinerja, Overall Labour Effectiveness, produksi"