Analisis Penyebab Kerusakan Mesin Filter Press Menggunakan Metode Failure Mode Effect And Analysis (FMEA) Di PT SMART Tbk

"ABSTRAK
JEFRIMON 1911042
Teknik Industri Agro. Analisis Penyebab Kerusakan Mesin Filter Press Menggunakan Metode Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Di PT SMART Tbk. Dosen Pembimbing Rizki Alfi, M.T.

Politeknik ATI Padang merupakan Perguruan Tinggi Negeri yang berada dibawah Kementerian Perindustrian yang memiliki Komitmen untuk memenuhi kebutuhan dunia industri yang srkaligus ingin mengurangi hingga menghilangkan ketidak sesuain antara kompetensi lulusan yang dihasilkan dengan kebutuhan dunia industri sehingga terbangun keselarasan antara competency need dari industri dan supply yang diberikan oleh pihak kampus Politeknik ATI Padang sebagai lembaga pendidikan yang disebut dengan link and match yang akan dicapai melalui suatu sistem pendidikan yang disebut dengan dual system, dimana kampus akan mengirim mahasiswanya yang memenuhi persyaratan ke dunia industri untuk melaksanakan KKP (Kuliah Kerja Praktik). Kuliah Kerja Praktik (KKP) ini dilakasanakan mahasiswa pada semester akhir perkuliahan dengan batasan penelitian mahasiswa yaitu 8 blok kompetensi yang telah disediakan oleh pihak akademis dengan membandingkan yang telah dipelajari selama perkuliahan dengan keadaan yang sebenarnya di dunia pekerjaan. Adapun 8 blok kompetensi yang dirancang untuk mahasiswa program studi Teknik Industri Agro yaitu, pengenalan lingkungan kerja, proses produksi, K3 dan ergonomi, perencanaan produksi, gudang dan persediaan, sistem kualitas, sistem produksi dan sistem informasi.
Pada laporan Kuliah Kerja Praktik ini terdapat tugas khusus yang membahas ""Analisis Penyebab Kerusakan Mesin Filter Press Menggunakan Metode Failure Mode And Effect Analisys (FMEA) Di PT SMART Tbk."" Alasan penulis mengambil tugas khusus ini dikarenakan Filter press merupakan equipment yang digunakan di PT SMART Tbk dalam proses Filtrasi, fungsi utama mesin filter press adalah memisahkan dua fase minyak yang berbeda yaitu liquid (olein) dan solid (stearin) dengan cara proses filtrasi menggunakan tekanan dan filter clotch, minyak RBDPO yang akan dipisahkan antara fase padat dan fase cair akan dipompakan kedalam filter press melewati selaput membran, Stearin akan tertinggal pada cloth, sedangkan olein akan tersaring dan keluar melalui pipa kapiler yang terhubung dengan filter cloth. Mesin filter press yang digunakan untuk operaso sering mengalami pemberhentian secara mendadak. Pemberhentian ini terjadi dikarenakan mesin mengalami kerusakan/breakdown.
Dalam menganalisis kerusakan mesin filter press salah satu metode yang digunakan yaitu metode Failure Mode Effect And Analysis (FMEA). FMEA merupakan suatu alat yang secara sistematis mengidentifikasi akibat atau konsekuensi dari kegagalan sistem atau proses, serta mengurangi atau mengeliminasi peluang terjadinya kegagalan. Dalam metotode FMEA dilakukan perhitungan RPN untuk menentukan tingkat resiko kegagalan tertinggi dengan menghubungkan tiga kriteria yaitu Severity (keparahan), Occurance (frekuensi) dan Detection (deteksi), dengan dilakukanya perhitungan RPN maka dapat ditentukan prioritas utama untuk dilakukanya tindakan perbaikan dan mengeliminasi keruskan.
Kata kunci: Pendidikan, Teknologi, Refinery, CPO, RBDPO, Layout dan Filtrasi"