Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bokar menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada PT Batanghari Barisan

"Abstrak
Indatul Husna, 1911016, Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bokar menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada PT Batanghari Barisan.
Politeknik ATI Padang merupakan satu lembaga pendidikan vokasi industri program pendidikan selama 3 tahun (Diploma III). yang terdiri dari 5 Program studi dengan Dual System, salah satu program studinya yakni jurusan Teknik Industri Agro. Dalam menyiapkan lulusan yang siap terjun ke dunia kerja maka setiap mahasiswa wajib melaksanakan Kuliah Kerja Praktik (KKP) maksimal 8 bulan pada perusahaan yang mencakup 8 kompetensi studi.
Penulis memilih PT Batanghari Barisan sebagai tempat KKP yang berlokasi di Lubuk Begalung, Padang. Selama pelaksanaan kuliah kerja praktik penulis memahami dan mengetahui serta melakukan kompetensi pengenalan perusahaan, Proses produksi, K3 dan Ergonomi, Perencanaan produksi, Gudang dan persediaan, Sistem Kualitas, Sistem produksi dan Sistem Informasi. Pada laporan Kuliah Kerja Praktik (KKP) terdapat tugas khusus yang berjudul “ Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bokar Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) pada PT Batanghari Barisan, penelitian ini dilakukan untuk mengatahui pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan oleh PT Batanghari Barisan. Data yang digunakan dalam peneliatian ini adalah data primer dan data sekunder yang bersumber dari dokumen perusahaan selama satu tahun (Januari-Desember 2021). Metode yang dilakukan dalam penelitian ini Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) yang mana bertujuan untuk mengetahui pembelian bahan baku yang optimal, Total Inventory Cost (TIC) , Safety Stock, dan Reorder Point.
Kata kunci : pengenalan perusahaan, Proses produksi, K3 dan Ergonomi, Perencanaan produksi, Gudang dan persediaan, Sistem Kualitas, Sistem produksi, Sistem Informasi, Pengendalian Persediaan, Bahan Baku, Metode EOQ"