Pengendalian persediaan CPO menggunakan metode Min-Max stock pada PT. Incasi Raya Tangki Timbun

Kekurangan dan kelebihan persediaan Crude Palm Oil (CPO) di PT. Incasi Raya Tangki Timbun dapat terjadi jika tidak dikelola dengan baik. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan safety stock untuk mencegah resiko kekurangan persediaan, menentukan kapan pemesanan kembali harus dilakukan, dan menentukan jumlah maksimum persediaan yang diperbolehkan untuk disimpan menggunakan metode Min-Max Stock. Permasalahan yang terjadi adalah belum adanya sistem pengendalian persediaan yang mana perusahaan hanya melakukan penerimaan setiap harinya dan pengiriman dengan jumlah yang tidak tetap dan dalam kurun waktu yang tidak dapat dipastikan setiap bulannya. Hal ini lah yang mengakibatkan beberapa kali perusahaan tidk dapat memenuhi permintaan perusahaan karna jumlah persediaan yang tidak mencukupi. Data yang dikumpulkan pada pembuatan tugas akhir ini yaitu data jumlah masuk dan keluar CPO pada bulan Januari – Februari tahun 2023. Hasil dari tugas akhri ini yaitu didapatkan Safety Stock sebesar 322.928 MT, Minimum Stock sebanyak 1.047.537 MT, Maksimum Stock 1.449.219 MT, dan Reorder Poin sebanyak 401.681 MT/Hari.

KATA KUNCI: Persediaan, CPO, Min-Max Stock