PENENTUAN KADAR NITROGEN DAN PHOSOR PADA DAUN KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN INSTRUMEN CONTINOUS FLOW ANALYZER DI SOCFINDO SEED PRODUCTIONS AND LABORATORIES PT SOCFIN INDONESIA

Kuliah Kerja Praktik di Program Studi Analisis Kimia Politeknik ATI Padang merupakan kegiatan wajib yang dilaksanakan setiap mahasiswa sebelum terjun ke dunia kerja. Kuliah Kerja Praktik akan memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengamati, membandingkan, menganalisis, dan menerapkan ilmu yang diperoleh diperkuliahan dengan keadaan sebenarnya di lapangan. Socfin Seed Productions and Laboratories (SSPL) PT SOCFIN INDONESIA merupakan Laboratorium yang bergerak di bidang jasa pengujian analisa sampel dengan menerima sampel seperti analisa tanaman, tanah, pupuk, limbah dan air dan dalam hal ini sejalan dengan program keahlian Analisis Kimia. Analisis Phosfor dan Nitrogen pada daun kelapa sawit penting dilakukan untuk memantau status nutrisi dan kesehatan tanaman kelapa sawit. Phosfor dan Nitrogen adalah dua unsur penting yang dibutuhkan oleh tanaman kelapa sawit untuk pertumbuhan dan perkembangannya.Dengan melakukan analisis phosfor dan Nitrogen secara teratur, petani kelapa sawit dapat memantau status nutrisi tanaman mereka dan mengambil tindakan yang tepat untuk memastikan kesehatan dan produktivitas tanaman kelapa sawit yang optimal.analisa kadar nitrogen dengan metode N-Kjedahl dan kadar phosfor dengan metode Pengabuan Kering pada daun kelapa sawit yang diukur menggunakan alat instrumentasi Continous Flow Analyzer(CFA). Pada analisa kandungan nitrogen standar yang ditetapkan yaitu sebesar 2.3 hingga 3 % dan analisa kandungan phosfor standar yang ditetapkan yaitu sebesar 0.16 hingga 0.19 %. Dari hasil yang di dapatkan, maka sampel yang di uji telah memenuhi standar yang di tetapkan oleh perusahaan. Di Laboratorium Analitik Socfin Seed Production and Laboratory (SSPL) sudah menerapkan 8 kompetensi yang ditetapkan oleh kampus diantaranya yaitu pengenalan perusahaan, teknik sampling secara teori, analisa bahan baku dan produk, penerapan K3, penerapan QC dan QA, manajemen mutu laboratorium, IPAL dan validasi metode uji secara teori. Yang sudah dilaksanakan oleh mahasiswa dari ke 8 kompetensi tersebut adalah pengenalan perusahaan, K3, analisa bahan baku dan produk, manajemen mutu laboratorium, QA dan QC. Untuk standar kompetensi analisis bahan baku dan produk tidak diterapkan di laboratorium analitik SSPL karena merupakan laboratorium jasa. Dan juga untuk standar kompetensi IPAL dan Analisa Mutu Limbah tidak diterapkan keseluruhan, karena untuk analisis mutu limbahnya tidak ada penanganan spesifik yang dilakukan oleh laboratorium analitik SSPL.