Usulan Perbaikan Tata Letak Pabrik PT. Pacific Medan Industri Dengan Metode Systematic Layout Planning (SLP)

PT. Pacific Medan Industri (PAMIN) merupakan perusahaan manufaktur berbasis minyak sawit yang memproduksi vegetable ghee, shortening, margarin, dan minyak goreng. Sebagai perusahaan dengan sistem make to order, PAMIN menghadapi permasalahan efisiensi aliran material akibat jarak ±500 meter antara gudang material di Pamin 2 dan area produksi di Pamin 1. Permasalahan yang timbul meliputi kerusakan karton selama perpindahan, terhentinya proses bongkar muat akibat hujan, serta alur distribusi antar departemen yang tidak efisien, seperti antara packaging shortening/margarin dan minyak goreng. Hal ini menyebabkan tingginya momen perpindahan material, waktu perpindahan yang lama, dan risiko kerusakan material. Penelitian ini bertujuan untuk mengusulkan perancangan ulang tata letak fasilitas menggunakan metode Systematic Layout Planning (SLP) dan software Bplan90 guna mengoptimalkan aliran material dan mengurangi momen perpindahan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total jarak perpindahan material berhasil dikurangi dari 2.420 meter menjadi 676,16 meter, dengan efisiensi sebesar 72%. Total momen perpindahan material per tahun juga mengalami penurunan dari 106.261.500 kali menjadi 23.692.323 kali, dengan efisiensi sebesar 77%. Penerapan metode Systematic Layout Planning (SLP) terbukti efektif dalam menciptakan tata letak yang lebih efisien, mengurangi biaya material handling, serta meningkatkan efisiensi operasional dan produktivitas perusahaan.