Penerapan Penggunaan Metode EOQ (Economy Order Quantity) dalam mengoptimalkan biaya persediaan bahan baku pouch di PT Pacific Medan Industri.

PT. Pacific Medan Industri (PAMIN) merupakan sebuah perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang pengolahan minyak sawit untuk keperluan industri dan konsumen. Produk akhir yang dihasilkan oleh PT PAMIN dari olahan minyak sawit mencakup berbagai produk seperti ghee, shortening, margarin, dan minyak goreng. Produk-produk ini dipasarkan dalam berbagai bentuk kemasan, termasuk kemasan pouch dan dirigen. Namun, persediaan kemasan pouch di PT PAMIN sering kali mengalami overstock, yang dapat menyebabkan kerugian bagi perusahaan jika tidak segera ditangani. Overstock terjadi ketika jumlah persediaan yang tersedia melebihi kebutuhan yang sebenarnya, yang pada akhirnya meningkatkan biaya penyimpanan dan mengurangi efisiensi operasional. Berdasarkan permasalahan tersebut, PT PAMIN dapat menyelesaikan masalah ini dengan menerapkan metode Economic Order Quantity (EOQ). EOQ adalah metode yang digunakan untuk menentukan jumlah pemesanan bahan baku yang paling ekonomis agar dapat meminimalkan biaya persediaan, termasuk biaya pemesanan dan biaya penyimpanan. Hasil akhir dari penerapan metode ini adalah mengetahui frekuensi pembelian bahan baku pouch yang optimal pada tahun 2023 dan menentukan jumlah ideal persediaan yang harus dipertahankan. Perhitungan ini didasarkan pada data dari tiga supplier berbeda, di mana supplier pertama menyediakan 228.363 pcs per tahun, supplier kedua 302.093 pcs per tahun, dan supplier ketiga 239.892 pcs per tahun. Dengan demikian, penerapan metode EOQ diharapkan dapat membantu PT PAMIN dalam mengelola persediaan secara lebih efisien, mengurangi potensi kerugian, dan meningkatkan profitabilitas perusahaan.