Peramalan Pengadaan Beras Dalam Negeri dengan Metode Moving Average dan Metode Exponential Smoothing Menggunakan Aplikasi POM For Windows di Perum BULOG Kantor Cabang Bukittinggi.

Fitri Aisyah. 1930113. Manajemen Logistik Industri Agro. Peramalan Pengadaan Beras Dalam Negeri dengan Metode Moving Average dan Metode Exponential Smoothing Menggunakan Aplikasi POM For Windows di Perum BULOG Kantor Cabang Bukittinggi. Dosen Pembimbing : Miratul Hasni, SH, M.Pd. 2022.
Perum BULOG merupakan Perusahaan Umum Milik Negara yang bergerak di bidang logistik pangan. Perum BULOG memiliki tanggung jawab untuk peningkatan stabilisasi dan pengelolaan persediaan bahan pokok dan pangan. Salah satunya yang dikelola BULOG adalah komoditi beras. Perum Bulog Bukittinggi yang berlokasi di Jl. Perwira Ujuang Belakang No. 182, Belakang Balok, Kec Aur Birugo Tigo Baleh, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat. Laporan ini bertujuan untuk mengetahui jumlah peramalan pengadaan beras di masa yang akan datang dengan menggunakan metode moving average dan exponential smoothing dengan aplikasi POM For Windows. Hasil dari pembahasan menunjukan hasil perhitungan menggunakan POM For Windows dengan metode moving average dengan periode bergerak (n) dua untuk peramalan selanjutnya yaitu sebesar 42.850 kg dengan uji kesalahan MAD = 97.783, MSE = 13.918.720.000 dan MAPE = 16,73. Sedangkan dengan metode exponential smoothing dengan alpha 0,2 diperoleh perhitungan dengan POM For Windows sebesar 120.463 kg dengan uji kesalahan MAD = 96.999, MSE = 13.516.150.000, dan MAPE = 16,07. Jadi, metode yang cocok diterapkan di Perum Bulog Kantor Cabang Bukittinggi yaitu metode exponential smoothing dengan alpha 0,2.
Kata Kunci: Peramalan, Pengadaan Beras, Moving Average dan Exponential Smoothing Smoothing