Penerapan Pengendalian Kualitas Produksi Crude Palm Oil (CPO) Dengan Metode Six Sigma Pada PT Delimuda Perkasa

Penulis memilih PT Delimuda Perkasa sebagai tempat KKP yang berlokasi di Kabupaten Batanghari Provinsi Jambi. PT Delimuda Perkasa merupakan perusahaan yang bergerak dibidang perkebunan sawit. Pabrik ini didirikan pada tahun 2000 dengan nama Perusahaan PT Tunjuk Langit Sejahtera yang kemudian diambil alih oleh Duta Palma Grup pada tahun 2006 dan diberi nama PT Delimuda Perkasa. Pabrik ini memproses Tandan Buah Segar sawit menjadi crude palm oil dan kernel. Dalam menyiapkan lulusan yang siap terjun ke dunia kerja maka setiap mahasiswa wajib melaksanakan Kuliah Kerja Praktik (KKP) selama 8 bulan pada Perusahaan industri. Selama pelaksanaan kuliah kerja praktik penulis belajar dan mengaplikasikan ilmu yang didapatkan pada perkuliahan yang meliputi 8 blok kompetensi yaitu pengenalan perusahaan, proses produksi, K3, sistem kerja dan ergonomi, perencanaan produksi, Gudang dan persediaan, sistem kualitas, sistem produksi serta sistem informasi. Pada laporan Kuliah Kerja Praktik (KKP) terdapat tuhas khusus yang berjudul “Penerapan Pengendalian Kualitas Produksi Crude Palm Oil (CPO) Dengan Menggunakan Metode Six Sigma Pada PT. Delimuda Perkasa” penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penyebab kelebihan batas standar kualitas mutu CPO yang terjadi hampir pada setiap produksinya. Metode yang digunakan pada tugas khusus ini adalah six sigma yang dalam penerapannya terdapat 5 langkah kerja yang disebut DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control), serta memberikan usulan perbaikan terhadap penyebab permasalahan tingginya nilai mutu produk CPO pada PT Delimuda Perkasa.

Kata Kunci :pengenalan perusahaan, proses produksi, K3 dan ergonomi, perencanaan produksi, Gudang dan persediaan, sistem kualitas, sistem produksi serta sistem informasi, Six Sigma, Define, Measure, Analyze, Improve, Control, usulan perbaikan.